Comidas para fiestas economicas. Curiosidades del Pizza Party

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La pizza es considerada como una de las comidas que más le gusta a los argentinos y no muy costosa que la mayoria prefiere. Y como sabemos que al argentino te encanta la muzzarella y la de jamón y morrones te mostramos todo lo que queres saber sobre esta delicia de origen italiano.

Las preferidas y menos costosa se encuentra la de mozzarella, la cual asimismo de la salsa de tomate lleva queso, aceitunas verdes en algunas oportunidades y un poco de orégano. Otras de las más amadas son la fugazzeta de queso y cebolla; y la de jamón y morrones. Los sabores gourmet combinan hongos, carnes, hojas verdes de todo tipo, quesos diversos, aceitunas, salchichas, ananá y jamón crudo.

Variedades de la pizza.

Poner las cantidades adecuadas de ingredientes es muy importante

Se recomienda usar la levadura de panadero, los tipicos cuadraditos de levandura que se consiguen en la sección de refrigerados de tu supermercado habitual. La levadura es un organismo vivo y como tal, hay que tratarlo con cierta delicadeza para que no la palme y se nos estropee la receta. Principalmente mezclarlo suavemente con agua tibia (no caliente porque sino se quemará) y agregarle lentamente un poquito de azúcar y dejarlo disolver junto con un poco de harina. Los expertos recomiendan evitar agregarle sal.

Tanto la levadura de panadería fresca como la seca granulada tienen el mismo efecto en la fermentación, sus diferencias están en la forma de uso, conservación y precio. La primera hay que diluirla en agua y se debe conservar en el frigorífico y la segunda se puede añadir directamente a la harina y solo necesita conservarse en un lugar seco. 5,5 gr de levadura seca equivalen a unos 14 gr de levadura fresca. Y la levadura seca es como el doble de cara que la fresca.

La harina de fuerza junto con la levadura fresca le aportan jugosidad e incluso un sabor que le dan sentido a esta receta. No pienses que utilizar levadura fresca es más complicado, ya que solamente debes disolverla en agua e incorporarla a la mezcla, así de fácil!

En Comidas para fiestas economicas también se puede agregar la pizza americana

Se cocinará el sabor que cada comensal este buscando.

La pizza tipo americana con bacon tiene un atractivo especial. Si no te agrada que se note demasiado el sabor de las salsas, prueba a hacer pequeñas modificaciones y ponerla bajo los ingredientes en una cantidad menor. Será cuestion de abrir la mente y llenarse de sabores nuevos.

Las pizzas que imagines las encontrarás con el exclusivo Pizza Party de Pronto Catering